Começamos nossa maratona de visitas às “bodegas” de La Rioja pela conceituada e histórica vinícola Marques de Vargas, próximo a cidade de Logroño, (Carretera sentido Zaragosa, km 6) onde fomos recebidos pela simpática Eva Matute.
Tudo começou, em 1840, quando Felipe de la Mata, (oitavo Marqués de Vargas) plantou as primeiras vinhas na Hacienda Pradolagar, zona de Rioja Alta, no coração do “Valle de Ebro”, em uma área conhecida como “Los três Marqueses” (Marqués de Murrieta, Marqués de Romeral e o Marques de Vargas).
O grupo têm três vinícolas, uma em La Rioja, (Hacienda Pradolagar), uma em Ribera del Duero (Conde de San Cristóbal) e a outra em Rias Baixas (Pazo San Mauro).
Em La Rioja os vinhedos se estendem por 70 hectares onde são plantadas as variedades tintas: Tempranillo, Mazuelo e Garnacha, com produção de cerca de 350.000 garrafas/ano. Seu solo é calcário-argiloso, pobre em nutrientes, não são usadas pesticidas e trabalham com rendimento baixo entre 4.000 a 4.500 kg por hectare, dependendo logicamente de cada safra, utilizando barricas de carvalho Francês, Americano e Russo. Seus vinhos não são filtrados, podendo surgir na garrafa, borras, (que neste caso não é um demérito). Sua linha de produção gera três vinhos: Marqués de Vargas Reserva, Marqués de Vargas Reserva Privada e Hacienda Pradolagar Reserva Especial.
Seu micro-clima é protegido contra os fortes ventos oriundos do Atlântico pela Sierra de Cantalabria.
Degustação na Marqués de Vargas:
01: Pazo San Mauro – 2011
Este vinho é da região de Rias Baixas, voltada para vinhos brancos elaborada com a casta Albariño.
Ele se apresentou de cor amarelo forte. Alta viscosidade. No nariz aromas intensos e deliciosos de abacaxi maduro. Na boca, encorpado, macio, boa presença de boca, acidez bem posicionada. Retrogosto médio. Muito bom. 87 pontos.
02: Marqués de Vargas Hacienda Pradolagar – 2008
Um tinto em corte de Tempranillo (75%), Mazuelo (10%) e Garnacha (5%) e outras (10%, um pouco de Cabernet Sauvignon) se apresentou de cor vermelha granada, com alta viscosidade. No nariz aromas de couro de ótima qualidade. Macio e pronto para beber. Retrogosto longo. Muito bom. 88 pontos.
03:Conde de San Cristóbal – 2010
Este vinho da região vinícola de Ribera del Duero, corte com 80% de Tinta Fina, (Tempranillo), restante de Merlot e Cabernet Sauvignon, se apresentou de cor vermelho rubi. Alta viscosidade, com lágrimas rosadas, mostrando muito extrato. No nariz ainda estava fechado. Na boca, macio, de corpo médio, retrogosto médio. Muito bom. 87 pontos.
04: Hacienda Pradolagar 2005
Nesta safra foram elaborados somente 9.000 garrafas. (Robert Parker deu nota 95 no vinho da safra de 2001).
Este 2005, de cor granada, elaborado a partir de vinhas velhas (média de 50 anos), corte de Tempranillo (40%), Mazuelo (10%), Garnacha (10%) e restante com outras castas. De cor quase negra, opaco. Alta viscosidade, com lágrimas intensas e demorando a cair. No nariz aromas intensos de cedro, complexo e de alta qualidade aromática. Na boca, macio, aveludado, grande corpo, taninos macios, domados e maduros. Elegante. Excelente. 94 pontos.
