A terra de Gardel
Depois de atravessarmos o Rio da Plata de navio, chegamos em Buenos Aires ainda cedo. Estacionamos o motorhome e saímos de bike para conhecer o microcentro. Buenos Aires, plana, tem…
Ler Mais Uruguai – A terra do Tannat
Com uma localização privilegiada, latitude entre 30º e 35º, considerada ideal para a viticultura, o Uruguai é um país vitivinícola por excelência. O estilo de seus vinhos é diferente dos…
Ler Mais O terroir de Santa Catarina – Vinhos de Altitude
Engana-se quem acha que os vinhos finos brasileiros são produzidos apenas no Rio Grande do Sul ou no Vale do São Francisco. Santa Catarina também vem surpreendendo com a produção…
Ler Mais Santa Catarina – Brasil
O estado de Santa Catarina é o segundo maior produtor de vinhos do Brasil, mas a imensa maioria é de produtos comuns, feitos com uvas não viníferas, notadamente no Vale…
Ler Mais Cabernet Sauvignon
A uva tinta Cabernet Sauvignon, indiscutivelmente, é a rainha das uvas tintas, por sua alta qualidade e adaptabilidade. Ela é cultivada em quase todas as regiões vinícolas do mundo. Desde o…
Ler Mais A Vinificação
A vinificaçao é a fase do processo em que a presença do homem é mais marcante. As principais etapas são: 1- Colheita da uva 2- Desengaçamento 3- Prensagem 4- Fermentação 5-…
Ler Mais Belezas uruguaias
Depois de apreciarmos os melhores vinhos uruguaios no X Salón del Vino do Conrad, aproveitamos mais alguns dias para conhecer melhor a cidade de Punta del Este. O lugar é…
Ler Mais Dicas de vinhos do Brasil
Tintos destacados: Almaúnica:Malbec Reserva Almaunica:Syrah Reserva Angheben:Pinot Noir Angheben:Teroldo Boscato:Grand Reserva Merlot Casa Valduga:Storia Dal Pizzol:Touringa Nacional Don Laurindo:Tannat 10 anos Lídio Carraro: Merlot da Lidio Carraro Lídio Carraro: Quorum…
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